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| Titre : | Les alimenteurs | | Type de document : | document projeté ou vidéo | | Auteurs : | Stéphane Horel, Monteur ; Brigitte Rossigneux, Scénariste | | Editeur : | Paris : Editions Montparnasse | | Collection : | Docs Citoyens | | Importance : | 1 DVD 2 couches sur une simple face (52 mn) | | Présentation : | , 16/9, coul. (PAL), Son. (Dolby Digital 2.0; français); (Dolby Digital 5.1; français) | | ISBN/ISSN/EAN : | 3346030025925 | | Prix : | 40.90 EUR | | Note générale : | Langues principales : français;
Droit de prêt et consultation
Editions Montparnasse, cop. 2013 | | Catégories : | Techniques:Agroalimentaire
| | Index. décimale : | DA Documentaires vidéo Adultes | | Résumé : | Aujourd'hui, les aliments transformés remplissent nos assiettes, depuis cinquante ans, l'industrie agroalimentaire campe à notre table. Indulgence ou complaisance à l'égard de cette prise de pouvoir, les autorités n'exercent qu'un contrôle limité et a posteriori. Peu importe que notre santé fasse les frais de ses petits plats, l'industrie agroalimentaire a carte blanche. |
Les alimenteurs [document projeté ou vidéo] / Stéphane Horel, Monteur ; Brigitte Rossigneux, Scénariste . - Editions Montparnasse, [s.d.] . - 1 DVD 2 couches sur une simple face (52 mn) : , 16/9, coul. (PAL), Son. (Dolby Digital 2.0; français); (Dolby Digital 5.1; français). - ( Docs Citoyens) . ISSN : 3346030025925 : 40.90 EUR Langues principales : français;
Droit de prêt et consultation
Editions Montparnasse, cop. 2013 | Catégories : | Techniques:Agroalimentaire
| | Index. décimale : | DA Documentaires vidéo Adultes | | Résumé : | Aujourd'hui, les aliments transformés remplissent nos assiettes, depuis cinquante ans, l'industrie agroalimentaire campe à notre table. Indulgence ou complaisance à l'égard de cette prise de pouvoir, les autorités n'exercent qu'un contrôle limité et a posteriori. Peu importe que notre santé fasse les frais de ses petits plats, l'industrie agroalimentaire a carte blanche. |
Les alimenteurs
Aujourd'hui, les aliments transformés remplissent nos assiettes, depuis cinquante ans, l'industrie agroalimentaire campe à notre table. Indulgence ou complaisance à l'égard de cette prise de pouvoir, les autorités n'exercent qu'un contrôle limité et a posteriori. Peu importe que notre santé fasse les frais de ses petits plats, l'industrie agroalimentaire a carte blanche.
Horel, Stéphane -
Paris : Editions Montparnasse -
Langues principales : français;
Droit de prêt et consultation
Editions Montparnasse, cop. 2013
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